TỔNG QUAN ĐẤT NƯỚC PARAGUAY
1, Thông tin chung
| Hành chính |
| Chính phủ |
Cộng hòa tổng thống |
Tổng thống
Phó tổng thống |
Mario Abdo Benítez
Hugo Velázquez Moreno |
| Thủ đô |
Asunción |
| Thành phố lớn nhất |
Asunción |
| Địa lý |
| Diện tích |
406.752 km² (hạng 60) |
| Diện tích nước |
2,3 % |
| Múi giờ |
UTC-4; mùa hè: – (UTC-5) |
| Lịch sử |
|
Độc lập
|
| Ngày 14 tháng 5 năm 1811 |
Từ Tây Ban Nha |
| Dân cư |
| Ngôn ngữ chính thức |
tiếng Tây Ban Nha, tiếng Guarani |
| Dân số ước lượng (2015) |
6.783.272[1] người (hạng 104) |
| Mật độ |
17,2 người/km² (hạng 204) |
| Kinh tế |
| GDP (PPP) (2017) |
Tổng số: 68,005 tỷ USD[2] (hạng 100)
Bình quân đầu người: 9.779 USD[2] (hạng 107) |
| GDP (danh nghĩa) (2017) |
Tổng số: 28,743 tỷ USD[2] (hạng 99)
Bình quân đầu người: 4.133 USD[2] (hạng 109) |
| HDI (2015) |
0,693[3] trung bình (hạng 110) |
| Hệ số Gini (2014) |
 51,7 [4] |
| Đơn vị tiền tệ |
Guaraní (PYG) |
| Thông tin khác |
| Tên miền Internet |
.py |
2, Địa lí
Paraguay là quốc gia nằm ở khu vực Nam Mỹ, Nam và Tây giáp Argentina, Tây Bắc giáp Bolivia và Đông Bắc giáp Brasil. Địa hình tương đối bằng phẳng, vùng thảo nguyên Chaco (2/3 diện tích lãnh thổ) ở phía Tây, khí hậu lục địa khô, dân cư thưa thớt, chăn nuôi trên các đồng cỏ là hoạt động chính trong vùng; vùng lãnh thổ phía Đông gồm vùng cao nguyên thấp và các vùng đồng bằng thuộc lưu vực sông Paraguay và Paraná. Sông Paraguay và sông Alto Paraná là hệ thống đường thủy chính trong nước.
Sông Paraguay chia đất nước thành phần phía đông, thường gọi là Đông Paraguay và được biết đến là vùng Paraná; vùng phía tây, chính thức được gọi là Tây Paraguay và thường được biết đến với tên gọi Chaco. Địa hình Paraguay gồm có các đồng cỏ và đồi rừng ở phía đông và phía tây chủ yếu là các đầm lầy và đồng bằng thấp. Paraguay có khí hậu từ cận nhiệt tới ôn hòa tùy theo độ cao, phần phía đông có lượng mưa lớn và phần cực tây có khí hậu bán khô cằn.
3, Kinh tế
Tính đến năm 2016, GDP của Paraguay đạt 27.323 USD, đứng thứ 102 thế giới và đứng thứ 16 khu vực Mỹ Latin.
Paraguay có một nền kinh tế thị trường rõ rệt với những lĩnh vực không chính thức đặc trưng với việc tái xuất và nhập khẩu hàng hóa tiêu dùng với các quốc gia láng giềng, với hàng nghìn cơ sở kinh doanh nhỏ. Hoạt động kinh tế lớn nhất Paraguay là dựa vào nông nghiệp, trồng trọt và chăn nuôi. Paraguay xếp hạng ba thế giới về xuất khẩu bảng viết phấn, và ngành xuất khẩu thịt bò khá phát triển so với quy mô của quốc gia.
Paraguay cho phép chủ đất là người ngoại quốc và không giới hạn diện tích. Chỉ những công dân Brasil, Argentina và Bolivia mới không thể sở hữu đất ở vùng biên giới. Sự thật là những người nước ngoài sở hữu những vùng đất ở vị trí thấp khá phổ biến trong nền kinh tế của Paraguay. Một tỉ lệ lớn dân cư nhận được kế sinh nhai từ các hoạt động nông nghiệp. Bất chấp các khó khăn nảy sinh do chính trị không ổn định, tham nhũng và cải cách chậm chạp, Paraguay là một thành viên của Khối Thương mại Tự do Mercosur, và là một thành viên sáng lập tổ chức này.
Tiềm năng kinh tế của Paraguay bị hạn chế bới vị trí địa lý trong nội địa, tuy nhiên nước này có thể liên kết đến Đại Tây Dương qua sông Paraná. Bởi vị trí địa lý nội địa, kinh tế Paraguay phụ thuộc rất nhiều vào Brasil và Argentina, các đối tác thương mại chính. Khoảng 38% GDP đến từ các hoạt động thương mại và xuất khẩu tới Brasil và Argentina. Thông qua một số hiệp định, Paraguay được cho pháp sử dụng các cảng của Argentina, Uruguay, và Brasil một cách tự do để gứi hàng xuất khẩu, quan trọng nhất là cảng Paranaguá của Brasil.
4, Văn hóa
Dân Paraguay quan niệm, khi mời ai đó vào nhà, bạn hoàn toàn chịu mọi trách nhiệm về việc vị khách của bạn có vui vẻ hạnh phúc hay không. Vì vậy, người dân ở đây vô cùng hiếu khách, thích bông đùa. Họ thân thiện và yêu âm nhạc.
5, Ngôn ngữ
Paraguay là quốc gia song ngữ, gần 90% người dân nói cả tiếng Tây Ban Nha và tiếng bản địa Guarani. Đây là quốc gia duy nhất trong khu vực có phần lớn các công dân nước ngoài nói chung ngôn ngữ bản xứ. Ngoài ra, có hơn 10 ngôn ngữ bản địa khác.
6, Ẩm thực
Paraguay sở hữu thiên nhiên trù phú với nền văn hóa đa dạng, do đó ẩm thực Paraguay cũng đầy màu sắc. Đó là những món ăn Nam Mỹ đầy mê hoặc từ đồ nướng tuyệt hảo, cá sông tươi ngon, cho tới vô số loại bánh trái và hoa quả nhiệt đới.
Chipá – linh hồn ẩm thực Paraguay
Chipá là một loại bánh mà nguyên liệu chính là bột mì, bột bắp, bột sắn, hạt sồi và phô mai. Nhưng có đến vài chục loại Chipá khác nhau. Chipitas là một loại Chipá nhỏ xíu thường làm để nhâm nhi cùng trà. Chipa so’o là một loại Chipá tròn nhỏ nhồi nhân trứng và thịt băm, trong khi Chipa mboca thì được quấn trên một cây gậy rồi nướng trên than nóng, Chipa asador thì được quấn quanh một que tre rồi nướng, Chipa kavuré trông giống như bánh vòng, còn Chipa Guazú giống như sopa Paraguaya nhưng chế biến với ngô tươi chứ không phải bột ngô. Người ta có thể tìm thấy món bánh này ở hầu khắp các bữa ăn của người Paraguay, đồng thời nó cũng có thể được bán ở nhiều hàng rong trên phố.
Mbejú – pancake
Mbejú cũng là một loại pancake đơn giản làm từ tinh bột ngô hoặc sắn cùng với phô mai. Trong ngôn ngữ Guarani, Mbejú cũng có nghĩa là bánh. Nó như một thức ăn nhẹ và có thể ăn trong bữa sáng, hoặc bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Arró Quesú
Khá giống với món risotto (cơm trộn kiểu Ý), nhưng nếu risotto được trộn cùng sữa, phô mai thì Arró Quesú chỉ gồm cơm trắng trộn cùng một loại phô mai đặc biệt của Paraguay, phô mai sữa bò mặn quesú paraguái.
Asado
Đây là món nướng tổng hợp vô cùng hấp dẫn đặc trưng của Nam Mỹ. Có vô số các loại xúc xích, thịt thà, sườn được nướng và thường ăn kèm với Chipa Guazú hoặc Sopa Paraguaya. Ở trong các nhà hàng lịch sự thì nướng lò, còn trong ẩm thực Paraguay bản xứ thì dùng các lò nướng đơn giản tự chế ngoài trời, họ có thể nướng cùng lúc nhiều tảng thịt lớn, cả con lợn hoặc cả con gà trên các thanh gỗ.
Guiso popó
Đây là món ăn truyền thống trong ẩm thực Paraguay. Thịt gà, gạo, ớt ngọt, tỏi cho vào hầm chung với nhau. Người ta có thể thay gạo bằng khoai tây hoặc mì ống.
Theo wanderlust
7, Cảnh quan du lịch
Tạp chí Lonely Planet từng nhận định, Paraguay là điểm đến đầy những sự tương phản thường bị bỏ qua trên hành trình du lịch Nam Mỹ. Vẻ đẹp của Paraguay nằm chính trong sự đối lập giữa nghèo khổ và giàu có, giữa mộc mạc với tinh tế mang hồn cốt của một Nam Mỹ đích thực.
Thủ đô Asunción – mê hoặc văn hóa và kiến trúc thuộc địa
Asunción đã từng là một thành phố thuộc địa đổ nát. Nhưng Asunción ngày nay vô cùng duyên dáng và quyến rũ với những công trình kiến trúc gam màu pastel ấn tượng như Panteón Nacional de los Héroes (đền thờ các chiến binh), một công trình kiến trúc mái vòm theo phong cách tân cổ điển lộng lẫy nơi còn lưu giữ hài cốt của một vài vị tổng thống cũng như tưởng niệm các anh hùng dân tộc của Paraguay. Bạn cũng có thể ghé qua nhà thờ Metropolitan Cathedral of Our Lady of the Assumption – công trình được hoàn thiện dưới thời tổng thống Don Carlos Antonio López. Cách đó không xa là Palacio de los López.
Museo Ferroviario Asunción vừa là nhà ga vừa là bảo tàng tàu hỏa ở một trong những vùng đất đầu tiên có đường tàu chạy qua. Lang thang trong ga tàu cũ, xem lại hồ sơ nhân viên, lịch tàu chạy và cả các thông tin hành khách viết tay từ khoảng 150 năm trước.
Bạn cũng có thể ghé thăm những khu chợ truyền thống bày bản đủ loại mặt hàng như chợ Mercado 4 bày bán đủ thứ từ quần áo, nội tạng động vật cho đến các loại thảo dược. Quận cổ cổ Loma San Jerónimo ngập tràn màu sắc như một phiên bản thu nhỏ của La Boca ở Buenos Aires.
Ngoài ra còn có các bảo tàng, trung tâm văn hóa, trong đó Bảo tàng nằm ở vùng ngoại ô của Asunción, bảo tàng Museo del Barro là điểm must-see khi thăm thú thành phố này, bảo tàng thể hiện sự đa dạng văn hóa của Paraguay với ba khu vực chính: bảo tàng gốm, bảo tàng nghệ thuật bản địa và bảo tàng nghệ thuật đương đại.
Encarnacion – vùng Itapúa cộng hòa Paraguay
Jesuit Missions – một quần thể di tích xây bằng gạch được UNESCO công nhận là di sản thế giới gồm La Santísima Trinidad de Paraná và Jesús de Tavarangue là điểm đến nổi bật, một địa chỉ tôn giáo vô cùng quan trọng không chỉ đối với người Paraguay mà cả vùng Nam Mỹ. Quần thể kiến trúc gạch độc đáo xây dựng từ thế kỷ 17 tọa lạc trên một khu vực rộng lớn.
Ngoài ra, cảnh quan ven sông của Encarnacion vô cùng xinh đẹp, và thành phố này được mệnh danh là hòn ngọc miền Nam của Paraguay. Từ khoảng tháng 12 đến tháng 2, đến đây bạn sẽ gặp nhiều du khách lẫn người bản xứ đi dạo ven bờ sông.
Muốn thưởng thức sự sôi động trong đời sống văn hóa Paraguay, không gì hoàn hảo hơn là lễ hội carnaval vào cuối tháng 2, khi các nhạc sỹ, ca sỹ, vũ công cùng múa hát với các thuyền bè nổi kết theo chủ đề trên sông. Chủ đề quen thuộc của lễ hội carnaval hướng tới các vị thần Altecs và Maya cổ đại, văn hóa dân gian Châu Phi và nhiều câu chuyện lịch sử và truyền thuyết qua nhiều thế hệ.
Thác Iguaçu – kiệt tác thiên nhiên Nam Mỹ
Được mệnh danh là một trong những kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất trên thế giới, thác Iguaçu là nơi sông Iguazu nhập vào dòng sông Parana, tạo thành điểm giao cắt hoàn hảo giữa Argentina, Brazil và Paraguay. Trên tổng chiều dài 2,7km, chia thành nhiều thác nhỏ riêng biệt, thác Iguazu có độ cao từ 60m đến 82m tùy điểm. Đi từ Paraguay, nếu không có visa Brazil thì cách tốt nhất là bạn cần đi bộ hoặc xe hơi qua phà qua sông Parana.
Gran Chaco – thảo nguyên hoang dã mênh mông
Muốn khám phá thiên nhiên hoang dã, Gran Chaco là điểm đến lý tưởng. Đồng bằng, đầm lầy và thảo nguyên mênh mông của cả vùng này là nơi chỉ cư ngụ có 3% cư dân Paraguay. Nếu bạn muốn dạo chơi ở Vườn quốc gia Chaco,Vườn quốc gia Tinfunqué hoặc Vườn Quốc gia Teniente Enciso, La Rioja, tốt nhất là hãy đi cùng người bản địa để đề phòng các tình huống bị thú dữ tấn công bởi khu vực này là nơi trú ngụ của nhiều loài ăn thịt như báo đốm, báo gấm, báo sư tử, cáo, lợn rừng. Ngoài ra, nơi đây cũng là nơi trú ngụ của nhiều loài chim, côn trùng, bò sát và cả cá (bao gồm cả cá ăn thịt piranha).
Theo Wanderlust
Trên đây là một số thông tin cơ bản về tổng quan đất nước Paraguay mà chúng tôi cung cấp để quý khách tham khảo trước khi có dự định tham quan đất nước này. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ.
