TỔNG QUAN VỀ MALDIVES
1. Thông tin chung
| Tên đầy đủ |
Cộng hòa Maldive |
| Vị trí địa lý |
Nằm ở Nam Á , tổ thuộc đảo san hô vòng thuộc Ấn Độ Dương, phía Nam của Tây Nam Ấn Độ |
| Diện tích Km2 |
300 |
| Tài nguyên thiên nhiên |
Cá |
| Dân số (triệu người) |
0.39 |
| Cấu trúc dân số |
0-14 tuổi: 21.1%
15-24 tuổi: 24.2%
25-54 tuổi: 46%
55-64 tuổi: 4.5%
Trên 65 tuổi: 4.2% |
| Tỷ lệ tăng dân số (%) |
-0.110 |
| Dân tộc |
Người Sinhalese, người Nam Ấn, người Ả Rập |
| Thủ đô |
Male |
| Quốc khánh |
26/7/1965 |
| Hệ thống pháp luật |
Dựa theo luật pháp Islamic và luật pháp phổ thông của Anh |
| GDP (tỷ USD) |
2.974 |
| Tỷ lệ tăng trưởng GDP (%) |
3.4 |
| GDP theo đầu người (USD) |
8700 |
| GDP theo cấu trúc ngành |
nông nghiệp: 3%
công nghiệp: 17%
dịch vụ: 80% |
| Lực lượng lao động (triệu) |
0.1525 |
| Lực lượng lao động theo lĩnh vực nghề nghiệp |
nông nghiệp: 11%
công nghiệp: 23%
dịch vụ: 65% |
| Sản phẩm Nông nghiệp |
Dừa, ngô, khoai lang, cá |
| Công nghiệp |
Du lịch, chế biến cá, đóng tàu, chế biến dừa, dệt may,dệt chiếu, dây cáp, thủ công mỹ nghệ, khai thác cát và san hô |
| Xuất khẩu (triệu USD) |
283 |
| Mặt hàng xuất khẩu |
Cá |
| Đối tác xuất khẩu |
Pháp, Thái Lan, Italia, Anh, Sri Lanka, Ấn Độ, Đức |
| Nhập khẩu (triệu USD) |
1406 |
| Mặt hàng nhập khẩu |
Sản phẩm dầu khí, tàu, thực phẩm, quần áo, hàng hóa trung gian và vốn |
| Đối tác nhập khẩu |
Singapore, Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất, Ấn Độ, Malaysia, Sri Lanka, Thái Lan |
Nguồn: CIA 2013
2. Địa lí
Maldives giữ kỷ lục là quốc gia phẳng nhất thế giới, với độ cao trung bình tự nhiên của lãnh thổ chỉ là 2.3 m (7½ ft), dù ở những nơi có các công trình dây dựng mức này cao hơn vài mét. Trong thế kỷ qua, mực nước biển đã tăng khoảng hai mươi centimét (8 in). Đại dương dường như đang tiếp tục tăng cao và điều này đe doạ sự tồn tại của Maldives.
Các biểu đồ biển chính xác đầu tiên của nhóm phức hợp các đảo san hô trên Ấn Độ Dương là British Admiralty Charts. Năm 1834-36 Thuyền trưởng Robert Moresby, với sự hỗ trợ của Trung uý Christopher và Young, đã tiến hành việc lập bản đồ đầy khó khăn cho Quần đảo Maldives. Các biểu đồ có được đã được in thành ba bản đồ lớn riêng biệt bởi Hydrographic Service của Hải quân Hoàng gia.
Một trận sóng thần tại Ấn Độ Dương đã gây ra một trận Động đất Ấn Độ Dương năm 2004 khiến nhiều vùng của Maldives bị tràn ngập làm nhiều người mất nhà cửa. Sau thảm hoạ, những nhà bản đồ học đang có dự án vẽ lại các bản đồ quần đảo sau những sự thay đổi do cơn sóng thần.
3. Kinh tế
Thời cổ Maldives nổi tiếng về tiền vỏ ốc, xơ dừa, cá ngừ khô (Cá Maldive), long diên hương (Maavaharu) và các sản phẩm coco de mer (Tavakkaashi). Những con tàu buôn trong nước và nước ngoài thường chất hàng tại Maldives và đưa chúng tới các bến cảng ở Ấn Độ Dương.
Ngày nay du lịch và đánh cá là hai yếu tố then chốt của nền kinh tế Maldives. Các lĩnh vực vận tải biển, ngân hàng và chế tạng đang phát triển ở tốc độ khá cao. Trong số các quốc gia Nam Á, Maldives có mức GDP trên đầu người đứng thứ hai ở mức 3.900 USD (số liệu năm 2002). Các đối tác thương mại chính gồm Ấn Độ, Sri Lanka, Thái Lan, Malaysia và Singapore.
Maldives có điều kiện địa lý độc đáo để phát triển mạnh ngành công nghiệp du lịch; tài nguyên biển (s. vật biển và khoáng sản, hydrocacbon đáy biển). Mặt khác, nền kinh tế Maldives có nhiều hạn chế do nước này có nhiều đảo nhỏ, (chỉ một vài đảo rộng hơn 1 km2 và cao hơn mặt biển 1,5–2 m); các đảo nằm rải rác, rất ít tài nguyên thiên nhiên đất (đa số là núi đá vôi thấp, rừng ít, một số đồi núi có thể trồng cao su, chè, cà phê), không có sông, nước ngọt hiếm, đồng bằng chiếm 5%, thích hợp trồng dừa, lúa, mía, rau.
Từ 1978, Maldives thi hành chiến lược phát triển kinh tế bền vững, chú trọng mở cửa kinh tế và đầu tư vào các ngành có khả năng cạnh tranh như đánh cá, du lịch, đóng tàu. Đồng Rufiyaa chuyển đổi tự do với các ngoại tệ. Nhờ đó, Maldives duy trì tốc độ phát triển cao ở khu vực, thu hút nhiều tài trợ nước ngoài để bù đắp cho thiếu hụt tài nguyên thiên nhiên để phát triển kinh tế. Ngành kinh tế lớn nhất là du lịch, chiến 20% GDP và hơn 60% trao đổi ngoại hối của Maldives. Hơn 90% thuế là các khoản thuế nhập khẩu và du lịch. Ngành lớn thứ hai là đánh cá. Nông nghiệp và chế tạo chiếm tỉ lệ nhỏ 5,6%. Ngành công nghiệp chủ yếu là sản xuất may mặc, đóng tàu thuyền, và thủ công mỹ nghệ chiếm 16,9% GDP.
Tính đến năm 2016, GDP của Maldives đạt 3.270 USD, đứng thứ 160 thế giới, đứng thứ 42 châu Á và đứng thứ 7 Nam Á.
4. Ngôn ngữ và văn hóa
Văn hóa Maldives xuất xứ từ một số nguồn, quan trọng nhất là những nét tương đồng của nó với các nền văn hóa ven các bờ biển Sri Lanka và nam Ấn Độ. Vì thế, theo quan điểm nhân loại học, dân cư chủ yếu là sự lai tạp Indo-Aryan, Dravidian và Semitic.
Ngôn ngữ chính thức và phổ thông là Dhivehi, một ngôn ngữ Indo-European có một số điểm tương đồng với Elu, ngôn ngữ Sinhalese cổ. Ký tự viết hiện nay được gọi là Thaana và được viết từ phải sang trái. Tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trong thương mại và dần trở thành một ngôn ngữ trung gian trong giảng dạy tại các trường học của chính phủ.
Nguôn ngữ có nguồn gốc Indo-Iranian Sanskritic, cho thấy một ảnh hưởng muộn từ phía bắc tiểu lục địa. Theo các truyền thuyết, triều đại vua cai trị vùng đất này trong quá khứ có nguồn gốc tại đó.
Có lẽ những vị vua cổ đại đó đã đưa Phật giáo tới từ tiểu lục địa, nhưng các truyền thuyết Maldives không giải thích rõ việc này. Tại Sri Lanka cũng có những truyền thuyết tương đồng, tuy nhiên có lẽ các vương triều Maldives cổ và Phật giáo đều có từ hòn đảo đó bởi không một biên niên sử nào của Sri Lanka đề cập tới Maldives. Có lẽ các biên niên sử cổ của Sri Lanka đã phải đề cập tới Maldives nếu một nhánh vương triều của họ đã mở rộng tới Quần đảo Maldives.
Sau giai đoạn lịch sử Phật giáo dài lâu, người dân Maldives đã cải theo phái Hồi giáo Sunni vào giữa thế kỷ XII. Hồi giáo là tôn giáo chính thức của toàn bộ dân cư, vì các công dân bị buộc phải gia nhập đạo này.
Từ thế kỷ XII Công Nguyên cũng có những ảnh hưởng tới từ Ả Rập trong cả ngôn ngữ và văn hóa Maldives bởi sự cải đạo sang Đạo Hồi trong thế kỷ này, và vị trí gần gũi của nó trên ngã tư đường miền trung Ấn Độ Dương.
Trong văn hóa của hòn đảo có một số yếu tố có nguồn gốc Châu Phi cũng như từ các nô lệ được gia đình hoàng gia và các quý tộc đưa về sau những chuyến hành hương tới Ả Rập trong quá khứ. Có những hòn đảo như Feridhu và Maalhos tại Bắc Đảo san hô Ari, và Goidhu tại Nam Đảo san hô Maalhosmadulhu nơi nhiều dân cư có nguồn gốc từ các nô lệ châu Phi đã được giải phóng
5. Ẩm thực
Mas Huni
Đến Maldives nhất định bạn phải ăn cá ngừ bởi vì hương vị tươi ngon của loại cá ở vùng biển này thật sự hấp dẫn mà chẳng nơi nào có được. Và trong đó, Mas Huni là một món ăn nổi tiếng nhất được chế biến từ loại cá này. Ngoài nguyên liệu chính là cá ngừ, thì thành phần khác hấp dẫn không kém là dừa, hành tây và ớt xay.
Công thức chế biến khá độc đáo, cá ngừ được cắt hoặc nghiền nhỏ. Sau đó, hành tây và ớt cũng được trộn đều với cùi dừa xay nhuyễn. Món ăn này thường được ăn cùng bánh mì cắt lát nướng giòn. Đây là một hương vị điểm tâm sáng phổ biến nhất của đất nước này.
Vị ngọt bùi của dừa xay hòa lẫn vị ngọt của cá ngừ, thêm chút cay của ớt tươi cộng với vị thơm giòn của bánh mì nướng khiến bất cứ ai khi lần đầu ăn thử cũng đều thấy thích thú và mê mẩn món ăn này.
Garudhiya
Vẫn là hương vị tươi ngon từ cá ngừ, nhưng lần này lại là một món canh mang tên Garudhiya. Nguyên liệu đơn giản, cơ bản chỉ có cá, nước và muối. Vì thế món ăn có vị “lờ lợ” khá lạ miệng, nhưng nhờ cá ngừ tươi nên tạo được nét khác biệt hơn hẳn.
Đây là món ăn truyền thống của người dân Maldives. Tuy nhiên, hiện nay người ta lại thêm thắt một số gia vị như ớt, lá cà ri, hành… để gia tăng mùi vị cho món ăn cũng như dễ thưởng thức hơn.
Fihunu Mas
Tiếp theo cũng là một món ăn đến từ cá, và lần này là cá chẽm. Fihunu Mas, hay còn gọi là món cá nướng Maldives, vì nó đã thể hiện đầy đủ những đặc trưng của ẩm thực quốc đảo xinh đẹp này. Sau khi làm sạch và sơ chế, cá chẽm to đùng sẽ được nhồi những hương liệu đặc biệt và đem nướng trong giấy bạc. Chính thành phần gia vị bên trong mới là điều tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Chúng bao gồm ớt đỏ, hành tây, lá cà ri, các loại rau địa phương…
Món ăn thơm lừng, tỏa khói sau khi bạn tách lớp giấy bạc ra. Cá chín đều hai mặt và thấm đượm trong mùi vị của các món ướp cùng. Không chỉ có vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá biển mà hòa lẫn trong đó là vị cay nồng của ớt, rau thơm thơm và chút ngậy từ cà ri.
Cà ri Riha
Cà ri là hương liệu chính cho hầu hết các món ăn của vùng đất này nên đương nhiên một tô cà ri là không thể thiếu khi bạn đến Maldives. Món này được chế biến từ bột cà ri truyền thống do người dân nơi đây chế tạo ra. Thức ăn chính là thịt gà và hỗn hợp các gia vị khác. Riha mang màu đỏ vàng bắt mắt, sốt cà ri thì sền sệt cay nồng hòa quyện cùng những miếng thịt gà ngọt mềm.
Bạn sẽ ăn kèm món này cùng với bánh roshi hay papadu, loại bánh không men. Hoặc có thể là cơm trắng để tăng thêm vị ngọt dẻo cho món ăn.
Bajiya
Bajiya là một loại bánh của Maldives, có thể làm theo nhiều công thức khác nhau. Nhân của loại bánh này cũng được làm từ cá ngừ nhưng có người thì sử dụng cá ngừ hun khói, có người sử dụng cá ngừ luộc. Tuy nhiên, cá ngừ hun khói vẫn được dùng phổ biến hơn.
Sau khi hun khói, cá ngừ được sấy khô và nghiền nát cùng với dừa, hạt tiêu, ớt khô và xoài. Món này được dùng theo kiểu ăn nhẹ trong những bữa xế chiều tại nơi đây.
Gulha
Có vẻ như cá ngừ rất được yêu thích tại Maldives đến nỗi các món ăn vặt cũng phải có hương vị này góp mặt. Gulha là bánh bao, có hình dạng tròn nhỏ. Nhân bên trong là cá ngừ được trộn cùng hành tây, ớt và nêm nếm thêm gia vị. Bí quyết cho món bánh này là nhân được cho thêm nghệ và chanh.
Lớp bột bên ngoài làm từ bột mì nên dẻo dai. Sau khi nắn thì bánh được đem đi chiên cho đến khi vàng đều là bạn có thể thưởng thức ngay. Cái giòn giòn, nóng hổi của vỏ kết hợp cùng nhân bánh đậm đà khiến món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nước trái cây
Đến xứ biển thì không thể nào thiếu một ly nước trái cây mát lành và thơm ngon bạn nhỉ. Đây là món đồ uống phổ biến và được bán khắp nơi ở Maldives. Trái cây ở đây đa dạng và phong phú nên tùy theo mùa mà sẽ thức uống đặc trưng riêng. Nhưng “quen mặt” nhất vẫn là nước ép dứa. Còn gì bằng nằm dài trên bờ biển và nhâm nhi vị ngọt chua của một ly nước dứa thơm mát nhỉ?
Nguồn: Worldtravelguide, Tripadvisor…
6. Cảnh quan du lịch
Maldives xinh đẹp không chỉ được ví là nơi chỉ còn “cách thiên đường một bước chân” mà còn được mệnh danh là “thiên đường du lịch” của Trái đất. Với 26 đảo san hô vòng bao quanh một lãnh thổ gồm 1.190 đảo nhỏ, nơi đây chắc chắn là địa điểm du lịch tuyệt vời cho những ai đam mê sự hoàn hảo.
Tuy là một quốc gia có diện tích khá nhỏ ở châu Á (300 km2) nhưng sức hút của Maldives vô cùng lớn. Ngay khi máy bay chuẩn bị hạ cánh, du khách đã được chào đón bởi biển xanh và cát trắng. Sức quyến rũ đặc biệt của Maldives nằm ở chính những hòn đảo thơ mộng giữa đại dương bao la, nơi có một thế giới nước kì diệu.
Tới đây du khách sẽ cảm nhận được sự cách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài và có thể tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi thanh bình. Các phòng tại resort ở Maldives có giá từ 800 USD (hơn 16 triệu VNĐ) trở lên, cùng với đó là những dịch vụ hoàn hảo nhất thế giới.
Ngoài các tiện nghi xa hoa, mỗi villa còn có một “sun deck” (khoảng sân tắm nắng) nhìn thẳng ra bờ biển vô cùng rộng rãi với một cầu thang gỗ dẫn thẳng xuống mặt nước trong vắt. Hồ bơi riêng trên sun deck ngoài vai trò làm chỗ ngâm mình, du khách có thể vừa thưởng thức cocktail vừa ngắm biển.
Thời tiết ở Maldives rất dễ chịu và lý tưởng cho một kì nghỉ. Sau khi nhận phòng ở khách sạn, bạn hoàn toàn có thể đi dạo dọc các đảo san hô, sải bước trên bờ cát trắng mịn được bồi đắp bởi trăm ngàn vụn san hô.
Một ngày ở Maldives, bạn có thể hoà nhịp vào các hoạt động như tập yoga bên hồ bơi, massage, tắm nắng, bơi, ăn uống, lặn xuống làn nước trong xanh, khám phá cuộc sống tại đại dương với rùa xanh, cá mập trắng và các loại cá rựa rỡ sắc màu giữa các vỉa đá ngầm. Biển nơi đây có ba sắc xanh: sáng và trong như ngọc lục bảo ở vùng nước nông, xanh đậm sâu thẳm ở rìa của san hô và xanh tím huyền ảo phía đại dương xa xa.
Bạn có thể thoải mái tận hưởng vẻ đẹp tuyệt vời của nơi này. Với những người thích mạo hiểm, phiêu lưu có thể tìm đến các hoạt động như lướt sóng, lặn biển bằng ống thở. Nếu không thích bơi lặn, bạn có thể nằm dài trên bờ cát trắng muốt và tận hưởng ánh nắng trong không gian tuyệt đối trong lành.
Bởi với tốc độ nóng lên của Trái đất khá nhanh nên có lẽ không bao lâu nữa, Maldives sẽ chìm dưới mực nước biển, bởi quần đảo này gần như là nơi thấp nhất thế giới, chỉ cao hơn mực nước biển 1,5 – 2,5m.
Là một thiên đường du lịch ở châu Á, Maldives là địa điểm lý tưởng để quay các cảnh lãng mạn của các cặp đôi trong các bộ phim, các MV ca nhạc. Do đó, nếu bạn là người đam mê phim ảnh, yêu thích âm nhạc, ắt hẳn không ít lần bạn nghe thấy cái tên Maldives và được thưởng thức những hình ảnh nên thơ của Maldives trên màn ảnh…
Maldives chính là địa điểm du lịch tuyệt vời cho những ai đam mê và tìm kiếm cái đẹp trên thế giới.
Theo Hồng Nhung (Người đưa tin)
