TỔNG QUAN VỀ URUGUAY

1. Thông tin chung
Tên đầy đủ |
Cộng hòa Uruguay |
Vị trí địa lý |
Quốc gia Nam Mỹ, giáp Brazin và Achentina, nam Đại Tây Dương |
Diện tích Km2 |
176,220 |
Tài nguyên thiên nhiên |
đất trồng trọt, năng lượng hydro, quặng hiếm, đánh bắt cá |
Dân số (triệu người) |
3.32 |
Cấu trúc dân số |
0-14 tuổi: 21.4%
15-24 tuổi: 16%
25-54 tuổi: 38.8%
55-64 tuổi: 9.9%
Trên 65 tuổi: 13.9% |
Tỷ lệ tăng dân số (%) |
0.250 |
Dân tộc |
da trắng 88%, mestizo 8%, da đen 4%, Amerindian |
Thủ đô |
Montevideo |
Quốc khánh |
25/8/1825 |
Hệ thống pháp luật |
dựa trên luật dân sự Tây Ban Nha |
GDP (tỷ USD) |
53.55 |
Tỷ lệ tăng trưởng GDP (%) |
3.5 |
GDP theo đầu người (USD) |
15800 |
GDP theo cấu trúc ngành |
nông nghiệp: 9.1%
công nghiệp: 21.5%
dịch vụ: 69.3% |
Lực lượng lao động (triệu) |
1.691 |
Lực lượng lao động theo lĩnh vực nghề nghiệp |
nông nghiệp: 13%
công nghiệp: 14%
dịch vụ: 73% |
Sản phẩm Nông nghiệp |
Gạo, lúa mỳ, đậu nành, lúa mạch, gia súc, thịt bò, cá, lâm sản |
Công nghiệp |
chế biến thực phẩm, máy móc bằng điện, thiết bị vận tải, sản phẩm từ dầu mỏ, dệt may, hóa chất, đồ uống |
Xuất khẩu (triệu USD) |
9812 |
Mặt hàng xuất khẩu |
Thịt, gạo, sản phẩm bằng da, len, cá, sản phẩm tiêu dùng hàng ngày |
Đối tác xuất khẩu |
Brazil, Argentina, Trung Quốc, Đức, Venezuela |
Nhập khẩu (triệu USD) |
10970 |
Mặt hàng nhập khẩu |
Dầu thô và các sản phẩm từ dầu, máy móc, hóa chất, phương tiện vận tải đường bộ, giấy, nhựa |
Đối tác nhập khẩu |
Braizil, Argentina, Trung Quốc, Venezuela, Hoa Kỳ, Paraguay |
Nguồn: CIA 2013
2. Địa lí, khí hậu
Lãnh thổ của Uruguay bao gồm 176.220 km 2 diện tích đất liền và 142.999 km 2 diện tích sông, biển, và các đảo có thẩm quyền tài phán. Uruguay là nước độc lập có diện tích nhỏ thứ hai ở Nam Mỹ sau Suriname. Địa hình chủ yếu là đồng bằng, đồi thấp. Điểm cao nhất ở trong nước là Cerro Catedral cao 514 m trong phạm vi đồi Sierra Carapé.
Khí hậu
Khí hậu của Uruguay là khí hậu ôn đới có đủ bốn mùa: xuân, hạ, thu, đông. Nó nhận không khí địa cực vào mùa đông, không khí nhiệt đới từ Brasil vào mùa hè. Do vậy, nếu không có núi che chở như một rào cản thì thời tiết dễ bị thay đổi đột ngột.
3. Kinh tế
Uruguay là nền kinh tế chủ yếu dựa vào thương mại, đặc biệt là xuất khẩu nông sản, khiến cho trong nước dễ bị biến động giá cả hàng hóa.
Chăn nuôi bò, cừu trở thành ngành kinh tế chủ yếu thúc đẩy phát triển các ngành công nghiệp chế biến để xuất khẩu (len, hàng dệt, thịt và ngành da thú). Ngành trồng trọt gồm có: ngũ cốc, mía, cây ăn quả.
Kinh tế gặp nhiều khó khăn do nợ nước ngoài chồng chất. Là nước thành viên của tổ chức Mercosur, Uruguay bị lấn át bởi hai nước láng giềng khổng lồ Brasil và Argentina. Thâm hụt cán cân mậu dịch gia tăng.
Mặc dù nông nghiệp chỉ chiếm 9% GDP, nhưng nông phẩm chiếm hơn 50% hàng xuất khẩu. Uruguay đứng đầu Mỹ Latinh và thứ 6 thế giới về xuất khẩu lúa gạo. Công nghiệp chủ yếu là chế biến nông sản (thịt, sản phẩm da thuộc, len…). Từ giữa thập kỷ 80 của thế kỷ XX, Uruguay theo mô hình kinh tế tự do mới, giảm được lạm phát và thâm hụt ngân sách, cân đối xuất nhập khẩu. Uruguay là một trong những nước có điều kiện và chính sách lao động tự do nhất ở châu Mỹ.
Từ năm 1999, kinh tế Uruguay suy thoái, một nguyên nhân lớn là do tác động của việc phá giá tiền tệ của Brasil làm giảm sức cạnh tranh của hàng hoá Uruguay và ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế Argentina. Tháng 6 năm 2002, chính phủ quyết định thả nổi đồng pê xô, đồng đô la Mỹ tăng giá 60% so với nội tệ, giúp cho hàng hoá xuất khẩu của Uruguay tăng sức cạnh tranh nhưng cũng gây ra đổ vỡ tín dụng, khủng hoảng hệ thống ngân hàng, làm giảm sức mua của người tiêu dùng và tăng lạm phát từ 4% (2001) lên tới 26% (2002).
Uruguay có môi trường đầu tư tốt, hệ thống pháp lý mạnh và thị trường tài chính mở cửa. Chiến lược của chính phủ hiện nay là kích thích tăng trưởng dựa trên việc đẩy mạnh xuất khẩu sang các nước bạn hàng truyền thống trong khối Mercosur, EU và Bắc Mỹ. Với châu Á, Uruguay có quan hệ thương mại với Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore, Malaysia và Indonesia… Uruguay xuất hàng truyền thống như thịt bò, lúa gạo, len, cá, da thuộc và đồ da; nhập khẩu máy móc, hoá chất, nhiên liệu, hàng tiêu dùng, quần áo…
Tính đến năm 2016, GDP của Uruguay đạt 54.374 USD, đứng thứ 79 thế giới và đứng thứ 14 khu vực Mỹ Latin.
4.Văn hóa – xã hội
Số người biết đọc, biết viết đạt 97%; nam: 96,9%; nữ: 97,7%.
Giáo dục bắt buộc 6 năm, miễn phí ở tất cả các cấp. Sau khi tốt nghiệp được vào học tiếp các trường trung học hoặc các trường dạy nghề có sự tài trợ của Nhà nước.
Trường đại học Môn-tê-vi-đê-ô thành lập năm 1849 và trường Đại học công giao là những trường nổi tiếng trong khu vực.
Hệ thống chăm sóc sức khoẻ cho cộng đồng khá tốt. Vệ sinh môi trường tốt, chương trình tiêm chủng mở rộng được xác lập và thực thi tốt, dân chúng đánh giá cao.
Tuổi thọ trung bình đạt 75,83 tuổi; nam: 72,69 tuổi; nữ: 79,15 tuổi.
5. Ngôn ngữ
Ngôn ngữ chính thức: tiếng Tây Ban Nha
6. Ẩm thực

Món ăn ngon ở Uruguay
Đồ ăn tại Urugay rất đa dạng và phong phú bên cạnh đó là điểm cộng khá hợp khẩu vị với người Việt Nam. Một số món ăn truyền thống của Uruguay được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn là: mì, thịt, trà…
+ Thịt bò: Với một nguyên liệu phổ biến này thì người Uruguay thường chế biến thành các món ăn đặc sắc như: Asado (thịt bò nấu với dầu ô-liu, thảo mộc và tỏi), Parillada (món ăn gồm thịt và lòng bò) và Chivitos (bánh mì sandwich kèm với thịt bò, rau diếp xoăn, cà chua, trứng và phó mát)
+ Mỳ: Đây là một món ăn phổ biến của người Uruguay cũng coi là một món ăn truyền thống với sự ảnh hưởng của món mỳ Ý. NHững loại mỳ phổ biển trong nước gồm: ettuccine, gnocchi, ravioli và cannelloni…
+ Món tráng miệng: Món tráng miệng đặc trưng của Uruguay là “dulce de leche”, một loại kẹo tương tự như caramel. Loại kẹo này được làm từ sữa trộn đường đun sôi nhẹ hỗn hợp này trong khoảng hai giờ cho tới khi nước bốc hơi hết và dung dịch cô đặc lại hoàn toàn.
7. Cảnh quan du lịch

Điểm tham quan đẹp ở Uruguay
Tại Uruguay có rất nhiều điểm tham quan đẹp và đáng để khám phá với những bãi biển xanh, những ngọn núi hùng vĩ vẫn mang đậm nét hoang sơ, tự nhiên.
Trong đó phải kể tới một số địa danh tham quan nổi tiếng tại Uruguay như: Colonia del Sacramento, thủ đô Montevideo, Punta del Este, Rocah, Piriapolis…
+ Colonia del Sacramento: Đây là điểm đến hàng đầu ở Uruguay dành cho du khách. Bạn có thể khám phá các kho báu bí ẩn của Colonia như các nhà thờ, bảo tàng, hay những con đường sỏi dẫn vào ngôi làng cổ kính.
+ Thủ đô Montevideo: Thủ đô xinh đẹp với lối kiến trúc châu Âu giữa lòng Uruguay nổi bật với nền văn hóa Porteno. Tại thành phố Montevideo mang vẻ thanh bình, nhẹ nhàng ngay cả ở khu vực đông dân cư nhất nên bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoái mái và nhẹ nhàng khi tới tham quan đây.
+ Punta del Este: Đây là điểm đến tuyệt vời ở Uruguay với những bãi biển đẹp, những đại lộ rộng lớn, những ngon hải đăng và các khu chợ hội chợ của các hàng thủ công mỹ nghệ.
+ Bờ biển Rocha: Một bãi biển tự nhiên và vô cùng lãng mạng, tại đây còn có các điểm tham quan nổi tiếng như La Paloma, Cabo Polonio và La Pedrera
+ Piriapolis: Đây chính là địa điểm lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm một nơi thư giãn cuối tuần yên tĩnh. Và khi tới đây nhất định bạn phải tới ngọn núi Sugar Loaf (Cerro Pan de Azucar) – một trong những ngọn núi cao nhất Uruguay để khám phá thiên nhiên.